これは、円グラフ全体を選択した状態でドラッグしてしまったことが原因です。一部の要素だけを切り離すには、次のように操作しましょう。



いったん円グラフのどこかをクリックします。すると、円グラフのすべての要素の周囲に■が表示されます。これは円グラフ全体が選択されている状態です。続けて、切り離したい要素の上でもう一度クリックします。



すると、2度目にクリックした要素の周囲に■が表示されます。これで切り離したい要素が選択されました。あとはそのまま外側へ向かってドラッグしましょう。

 

これで注目させたい要素だけを切り離すことができました。